Сало с чесноком – лучшее блюдо всех времен

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звёзд (Оцени материал)
Загрузка...

Сало с чесноком – лучшее блюдо всех времен

Жители соседней Украины никак не могут нарадоваться тому факту, что судьба подарила им такое замечательное национальное блюдо, как сало. Данному лакомству издавна посвящались продукты народного фольклора, причем не только украинского, но у российского. Кроме того, что мы можем встретить хвалебные слова салу в песнях, сказках и анекдотах, «белое мясо» начало активно бороться за призовые позиции в разного рода кулинарных рейтингах. Один из них не так давно был организован в просторах глобальной компьютерной паутины.

На небезызвестном портале «taste-ukraine.com» недавно был составлен перечень лучших блюд украинской национальной кухни. Администраторы ресурса предложили пользователям несколько продуктов, лучшим из которых по итогам проведенного голосования было признано сало, начиненное чесноком.

Не за борщ и не за вкуснейшие чесночные пампушки, а именно за сало проголосовали почти 7 тысяч участников опроса. Кстати, серебряная медаль первым двум блюдам также не досталась. Второе место заняла колбаса, а замкнули лидирующую тройку знаменитые вареники с грибами и капустой.

Масштабный конкурс, в процессе которого украинцы выбирали самое лучшее национальное угощение, начался еще в середине февраля. Организовало его министерство по вопросам продовольствия и социальной политики при участии местного клуба бизнесменов-аграриев. Устроители опроса попросили кулинаров высылать им такие рецепты, которые могут идеально отразить гастрономические принципы украинского народа.

Предложения принимались в течение нескольких недель. Затем была созвана специальная комиссия, в состав которой вошли ведущие этнографы, шеф-повара, рестораторы и историки. По результатам их работы была выбрана десятка лучших лакомств, после чего выявлять наиболее успешное блюдо принялись обычные украинские граждане. Продукт-победитель определялся при помощи онлайн-голосования.

Ну и, кончено же, не обошлось без поощрительных призов. Люди, которые прислали организаторам акции «призовые» рецепты, получили свое вознаграждение 21 мая.

Поделиться в соц. сетях

0

Похожие записи

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>